Tekkeköy’ün iki yüzü
Tekkeköy, bir yanda organize sanayi bölgesi ve havalimanı, diğer yanda fındık bahçeleri ve köy yerleşimleriyle iki farklı yaşamı bir arada barındıran bir ilçe. Fabrikalarda vardiyalı çalışanlar ile bahçede ve tarlada çalışanların beslenme ihtiyaçları birbirinden oldukça farklı.
Vardiyalı çalışanlar için
Gece vardiyası, uyku ve öğün düzenini bozabiliyor. Vardiya öncesinde dengeli bir öğün, vardiya sırasında hafif ara öğünler ve vardiya sonrası ağır olmayan bir tabak önerilebilir. Fabrika yemekhanelerinde tabağın yarısını sebzeye ayırmak da kolay bir başlangıçtır.
Online mı, yüz yüze mi?
Merkeze yakın mahallelerde yaşayanlar için yüz yüze görüşme pratik olabilir. Vardiya saatleri değişken olanlar ya da köylerde yaşayanlar için ise online diyetisyen görüşmesi zaman kazandırır. İlk görüşmeyi yüz yüze yapıp kontrolleri online sürdürmek de dengeli bir yol.
- Online görüşmede evde düzenli tartı ve bel çevresi ölçümü yapın.
- Vardiya çizelgenizi diyetisyeninizle paylaşın.
- Kontrol görüşmelerinin vardiya saatlerinize uygun olup olmadığını sorun.
Fındık ve kuruyemiş
Bölgede fındık kolay ulaşılan bir besin. Sağlıklı yağlar içerse de enerji yoğunluğu yüksek olduğu için miktar kontrolü önemlidir. Ücret ise görüşme kapsamına ve süresine göre değişir.